Thiago Sabaia

Pudim de Paçoquinha

INGREDIENTES

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • 15 paçoquinhas em formato de rolha

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador coloque as duas caixinhas de creme de leite, o leite condensado e 14 paçocas (uma é para decorar)
  2. Bata um pouco
  3. Prepare a gelatina sem sabor de acordo com seu modo de preparo na embalagem, depois despeje o líquido no liquidificador e bata tudo
  4. A quantidade de leite condensado e paçoca é mais uma questão de gosto de cada um, então dê uma experimentada na mistura para ver se está do seu gosto, se não, acrescente o que faltar
  5. Unte com manteiga (camada fina) a forma que você vai usar (se quiser desenformá-lo depois)
  6. Coloque o pudim para gelar por umas 3 horas antes de desenformar
  7. Depois vire-o e decore com a paçoca que sobrou

Tempo de preparo: 3h 10min
Rendimento: 8 porções

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